fredag 29. januar 2010

Ny CD ute nå

Plateselskapet "mitt" - altså der jeg er ansatt - har nettopp utgitt en ny CD. Gruppa heter Nemesis, er fra Finland og plata heter Gigaherz. Løp og kjøp! Fantastisk bra musikk i stil med Jarre, Vangelis og norske Biosphere, men kanskje litt mer "alvorlig". CDen (og MP3-versjon) finner dere foreløpig bare på Planet Origo men tilbud er sent ut til ca 530 butikker over hele verden. Jeg vet ikke om butikker i Norge kommer til å ta den inn - det er nemlig frivillig fra butikkenes side å ta inn plater for salg. Desverre er ikke det noe plateselskapene selv kan påvirke.

lørdag 16. januar 2010

Siste rest av julen

Det går rykter om at jeg skriver mye om mat i denne bloggen, så da får jeg vel oppfylle den forventningen! Etter mye om og men har vi nemlig klart å oppspore noe som likner på norsk juleribbe her i Sundsvall. Svenskene spiser ikke ribbe til jul som vi gjør, bare veldig tynne "revbenspjäll" som nesten ikke har noe kjøtt på seg. Og selv det er ikke typisk julemat. Vi måtte derfor be ferskvaredisken på ICA-butikken ta inn en hel gris, som de skar opp etter anvisninger og beskrivelser.


Resultatet ble "sidfläsk med revben och svål" som altså er det svenske uttrykket for juleribbe (eller tynnribbe). Resultatet ble 2.4 kilo til 50 kr kiloen som jeg hentet på torsdag. Den har nå ligget marinert i salt og pepper i to døgn, og i dag stekte vi den som en siste avrunding av jula. Vi brukte Hellstrøm-metoden, så svoren ble skikkelig sprø og god! Det ble et skikkelig saftig stykke kjøtt, som gikk ned sammen med apotekets luksussennep, poteter og ertestuing.Resten tar vi til middag i morgen kveld, da også med mormors hjemmebakte lefser.

I morgen gjør vi slutt på julekaker og lefse som ble igjen etter jula. Juleavslutningsdagen 20. dag Knut var riktignok på onsdag, men vi drøyde det til helgen. Nå er også julepynten tatt ned, så nå blir det vassgraut og mørkt i krokene fram til påske!

onsdag 6. januar 2010

Trettendagen

Onsdag 6. januar er for de fleste mennesker ikke en spesiell dag, men i Sverige er denne dagen ikke bare spesiell, den er også en rød fridag! Midt i uka, rett etter jul og nyttår, hva gjør en fridag der?

"Trettonde dag jul" eller trettondagen er altså den 13. dagen etter julaften, og i Sverige feires dette med underholdning på TV og ikke minst fri fra jobben. Noen går i kirken, mens andre slapper av hjemme med julekakerester. Noen få andre land feirer denne dagen, blant annet Danmark, Hellas, og Antillene. De fleste andre kristne land har dagen i sin kalender, men det er som oftest ingen offisiell og formell feiring.

Trettondagen er den siste store helgedagen i den kirkelige feiringen av julen, og ble innført på 300-tallet da man forandret Jesu fødselsdag fra 6. januar til 25. desember. Man omvandlet 6. januar til Jesu dåpsdag i steden. I følge Matteus evangelium i Bibelen var det denne dagen at de tre vise menn kom til stallen i Jerusalem og fikk se Jesusbarnet for første gang. Derfor kalles dagen i noen land, inkludert Norge, for Helligtrekongersdag (selv den opprinnelige bibelteksten hverken sier noe om konger, at de var hellige eller at de var tre) og i andre land for epifania, som er gresk og betyr åpenbaring. Fram til 1770 var dagen en offentlig helligdag også i Norge.

Om en uke er det Tjuende dag jul, og da skal julens siste rester være ute. Dette er ikke en helligdag i Sverige, men man bedriver "juletreplyndring" og tar ned julepynten. I Värmland har man en tradisjon for at barna kler seg ut som julebukker og tigger godteri.

I vår kåk har vi ikke planlagt noe annet enn å slappe av på Trettondagen. Muligens går det ned noen klementiner og smultringer.

lørdag 2. januar 2010

Julebloggen

Nå er jula i praksis over. Nyttårshelga også. I morgen reiser vi hjem, til egne senger, egen mat og egen klesvask. Men vi kan jo ikke angre, for jula har vært postkorthvit, spekket med god mat og koselige folk. Dessuten godteri, pakker og både Flåklypa, Ivanhoe og Robin Hood på TV og DVD. Med andre ord, helt som i gamle dager!

Det blir imidlerttid ingen detaljert oppsummering av jula her, men alle ingrediensene har vært på plass, så da kan dere jo tenke dere selv! :-)

Vi har ingen spesielle planer for dagene som kommer i Sundsvall, så vi er nok snart tilbake i den gamle tralten. Vi behøver begge nye vintersko, og skal kjøpe nye gardiner til stua - det er nok det eneste.

Godt nytt år til alle, og husk; 2010 er året vi får kontakt med aliens fra verdensrommet! (Les boka "2010" av Arthur C. Clarke hvis du ikke skjønte den.)