søndag 20. juli 2008

Tallinn

Forrige helg/uke var jeg 5 dager i Tallinn (Estland) for å ordne jobbting; innkjøp, opplæring, rutiner på lageret, møter, etc. Det ble tid til litt turisme - gamlebyen har mye å utforske; koselige butikker, museer, kaféer og restauranter, små festivaler og konserter, torgdager, gamle hus og kirker fra middelalderen, osv.

Ser vi på Tallinn by som helhet (hvor det bor ca 400.000 av landets 1,3 millioner innbyggere) preges den av at middelalder og moderne tider møtes. Moderne skyskrapere i glass og stål side om side med 5-600 år gamle festningsmurer, eller som på bildet under:

Min kollega Bjørn Torkel jobber på sin laptop med trådløst nettverk, rett foran et av de mange festningsverkene i byen. Følelsen av at moderne tider møter middelalderen var nesten bisarr.


Fra Tallins museum for middelaldertortur. Faktum er at tortur opp gjennom tidende representerer stor menneskelig kreativitet, men også avansert (for den tiden) legevitenskap. Piggene i stolen er akuratt korte nok til at ingen viktige organer ødelegges, og man kan dermed bli sittende i stolen i mange timer, uten å dø.


Den tradisjonelle strekkbenken, her "forbedret" med grove pigger man rullet over. Et menneske kan bli 30 cm lengre i en slik benk, før ledd i armer og skuldre samt muskler ryker tvers av. En god bøddel visste hvor langt man kunne strekke et menneske - gamle, yngre, kvinner, menn, grovbyge og spedbygde hadde alle ulike bristepunkter.


Sveriges ambassade i Gamlebyen i Tallinn. Jeg fant ikke den norske ambassaden.


Torget i gamlebyen en søndag. Det meste som selges er håndtverk, ofte bruksting eller kunst.

Tallinn anbefales for den som vil ha en langweekend borte fra heimen. Det er billig å komme seg dit, og prisene i Estland er omtrent halvparten av norske priser. F.eks. kan man få seg et bra middag for to personer i den verste turistgryta, drikke og dessert inkludert, for under 500 norske kroner. Hotellet vårt kosta 320 kr natta (varm frokost inkludert) og lokalt flaskevann 3-4 kroner. Dessuten er det veldig enkelt å vite hva noe koster; estiske krooner deler man bare i to, og vips har man norske kroner (100 estiske krooner er altså 50 norske). Et tips; ta ikke turistdrosjene som står oppstilt i gamlebyen - de har høyere takster og kan koste 30-50% mer enn de vanlige, hvite drosjene.

mandag 7. juli 2008

Kake

For et par uker siden hadde Leelene bursdag (20. juni). Da måtte jeg selvsagt til pers med en kake, og i ekte Glennstil hadde den ingredienser jeg aldri har brukt før, og ikke mamma heller, hvertfall ikke i en bløtkake.


Kjøkkenbenken er ladet med godsaker og snadder som skal i kaka. Den første bunnen har fått seg en dæsj sukkerlake av ananassaft som jeg hadde fryst ned akuratt til slik bruk.


Som første lag med fyll ble det marshmallows klippet i biter, knust Daim og revet mørk sjokolade.


Bunn nummer to fikk først et lag med mandelmasse. Dette er en myk deig laget av hasselnøtter, og smaker som en mellomting av Nugatti og pålegget Nøtte. Veldig godt! Deretter ringlet jeg over smeltet nougat, som er en masse/deig laget av finhakkede nøtter, melis, honning og brunt sukker. Finnes vanligvis som fyll i finere konfekt og smaker litt som Nugatti, bare enda bedre. Man smelter nougatblokker i vannbad og ringler det over kaka før det stivner.


Det tredge laget ble en solid dose marsipan, på bestilling fra Leelene. Under marsipanen ligger det grovhakket mørk sjokolade.


På med kremen, og sommerens første ferske jordbær.


Ferdig pyntet med godis fra den lokale godisbutikken. Den ligger 500 meter unna oss og har 500 sorter, som koster 6.90 hektoen. Geléhjertene var Leelenes idé, sjokohjertene var min. Hva de symboliserer skjønner dere sikkert. Men det andre symboliserer noe også - de grønne gelébitene symboliserer sommeren, de gule og blå Nonstoppene symboliserer Sverige, de rosa Nonstoppene symboliserer at Leelene er jente/dame/kvinnfolk/kjærring, og resten symboliserer bare billig godteri, hehe!

Det er forresten en bensinstasjon ikke langt herfra som selger løsgodis for 3.90 skr hektoen, eller 2.90 hvis man handler noe annet i tillegg. Er det rart man blir frista?

Kl. 0200

Jeg tenkte ikke så mye over at jeg flyttet mange mil nordover før det ble sommer og lyst om nettene. Mye lysere enn i Gjerdrum, Mogreina eller Lørenskog. Siden mai har det aldri vært ordentlig mørkt om nettene, og det vil vel fortsette et par måneder til. Ja, jeg visste selvsagt at "nordover" så er det lyst om nettene om sommeren, men jeg var faktisk ikke klar over at Sundsvall lå såpass langt nord at det fikk en praktisk effekt. Sundsvall er ikke lengre nord enn Trondheim, og ingen tenker vel på Trondheim som "Nord-Norge", liksom.

Vi har doble gardiner på soverommet, men selv det hjelper ikke - lyset siver inn gjennom og rundt stoffet. Jeg sover lett og vekkes ofte av nattelyset. Det er ekte dagslys mellom ca 0400 og fram til 0300, deretter skumring i ca en time, før dagslyset setter inn kl 0400 igjen. Ikke moro! Hvordan orker folk dette?

Jeg har sagt til Leelene at vi kan flytte til Skåne, der er det kanskje mørkt om nettene. Men det er ingen fjell der nede, så da er det utelukket. Skjønn det den som vil....

Bildene her er tatt fra vår balkong kl 0200 for en ukes tid siden.

Utsikt fra balkongen mot "hagen" vår og noen nabohus.


Utsikt østover mot havet.


Utsikt sørover mot barnehagen, som fra 1. juli er steng, stille og stum.
Ingen småttinger løper med refleksvester og kaster poteter inn på plenene vår, hehe!

fredag 4. juli 2008

Kriminell sommer

Vi nordmenn er bevisst på at påsken er den store krimsesongen i Norge, og vi er nesten litt stolte av det. Det er noe særnorskt med påskekrim! Men svenskene er ikke værre, og deres krimsesong er lengre; hele sommeren!


Nå i sommer vil det svenske folk ha lett underholdning på tv, og hva er vel da bedre enn krim- og politiserier. Svenskene elsker mordetterforskning, det viser de mange filmene om Beck, Wallander, Huss, Hassel, Winter og hva de nå heter. I tillegg sendes det mye engelsk krim på tv; Morse, Frost, Sherlock Holmes, Foyle, Miss Marple, Midsomer Murders, Dalziel & Pascoe, Lynley, etc.

Bare på de to statskanalene "ettan" og "tvåan" går det akuratt nå - hver uke i sommer - ikke mindre enn ni ulike politi- og kriminalserier. Det er én tysk, én italiensk, én svensk, fire britiske og to amerikanske serier.

Den mest populære serien for tiden er Midsomer Murders, som i Norge går på TV2 med John "Bergerac" Nettles i hovedrollen som politimann på den engelske landsbygda, der det alltid begås et par oppfinnsomme mord i hver episode. Denne serien er en "riktig langåkare" og har gått hvert år siden 1997. Serien sendes i beste sendetid på tirsdager kl 21.00, rett etter Sveriges mest populære TV-program om sommeren, Allsång på Skansen. Rundt to millioner svensker ser hver episode.


I denne sammengheng må det nevnes en nordisk rekord; filmserien om politimannen Beck (basert på Sjöwall og Wahlöös figurer) er blitt så lang som 32 filmer, laget mellom 1967 og 2007. De 24 nyeste av disse har Peter Haber i hovedrollen og ble innspilt mellom 1997 og 2007, og viser igjen hvor stort markedet er for kriminalfilmer i Sverige.

Selvsagt finnes det en drøss med krimforfattere her også. De fleste kjenner nok til Henning Mankell, mens andre kjente er Steig Larsson, Camilla Läckberg, Leif GW Persson, Liza Marklund, Håkan Nesser, Arne Dahl osv. De norske krimdronningene Anne Holdt og Unni Lindell er også populære her borte. Jan Guillo regnes ikke som kriminalforfatter, han skriver mer action, thrillere og historiske bøker.

Leelene er ikke så glad i krim, men har lovt å se alle Midsomer Murders hvis jeg kan lide meg gjennom alle episodene av Allsang på Skansen, der gamle viser, svisker, danseband og popmusikk blandes i "skjønn" forening :-)